2020年3月23日 / 最終更新日時 : 2021年2月15日 toyonosuki 農業 野菜苗の定植 今年は春が早くやってきたので農作業も忙しくなってきました。 ■3月19日はジャガイモの植付、23日は高山真菜、ホウレン草、春菊の収穫～宅配とキャベツ・ブロッコリー苗の定植でした。 ■19日のジャガイモ植付には箕面市から農 […]
2020年3月9日 / 最終更新日時 : 2021年2月15日 toyonosuki 農業 高山真菜の収穫 ■3月9日、高山の畑にも春がやってきました。 真菜が例年より早く花が咲き始めています。 ■食用は花蕾が開花直前になったころ茎葉をつけて摘み取ります。 真菜の花蕾はこの時期（3月末まで）だけ味わえる春の味覚です。 &nbs […]
2020年3月2日 / 最終更新日時 : 2021年2月15日 toyonosuki 農業 農具を購入し効率化へ ■農閑期と言われる2月も月・木曜日は休まず活動しました。 2月の収穫できる野菜はハウスのほうれん草と春菊のみでしたが、 色々と春作業の準備がありました。 まず排水溝整備、茎など残渣物の焼却～施肥～耕うん～畦立て、 さらに […]
