2020年4月1日 / 最終更新日 : 2020年4月5日 toyonosuki 農業 農作業お勧めです！ ■新型コロナウィルスの感染拡大が収まりません。 ３密を避けるなら農作業が最適です。 カラオケも、ジムにも、カフェにも行けない…など、行くところがないと嘆いている方、ぜひ豊能町高山へ！ 美味しい空気を吸いながらの農作業、適 […]
2020年3月23日 / 最終更新日 : 2020年3月25日 toyonosuki 農業 野菜苗の定植 今年は春が早くやってきたので農作業も忙しくなってきました。 ■3月19日はジャガイモの植付、23日は高山真菜、ホウレン草、春菊の収穫～宅配とキャベツ・ブロッコリー苗の定植でした。 ■19日のジャガイモ植付には箕面市から農 […]
2020年3月9日 / 最終更新日 : 2020年3月25日 toyonosuki 農業 高山真菜の収穫 ■3月9日、高山の畑にも春がやってきました。 真菜が例年より早く花が咲き始めています。 ■食用は花蕾が開花直前になったころ茎葉をつけて摘み取ります。 真菜の花蕾はこの時期（3月末まで）だけ味わえる春の味覚です。 &nbs […]
2020年3月2日 / 最終更新日 : 2020年3月25日 toyonosuki 農業 農具を購入し効率化へ ■農閑期と言われる2月も月・木曜日は休まず活動しました。 2月の収穫できる野菜はハウスのほうれん草と春菊のみでしたが、 色々と春作業の準備がありました。 まず排水溝整備、茎など残渣物の焼却～施肥～耕うん～畦立て、 さらに […]
2020年2月17日 / 最終更新日 : 2020年3月25日 toyonosuki 農業 次作に備えて 畑の整理 ■2月17日は次作に向けて畑の片付けでした。 春菊やダイコン、ネギの畑に残っていたものを片付けて堆肥を散布しました。 この畑では、リーフレタスやニンジン、ホウレン草を3月中旬までに定植あるいは播種をします。 ■畑に残って […]
2020年2月10日 / 最終更新日 : 2020年2月12日 toyonosuki 農業 宅配 & ヤーコンペースト作り 2月10日は宅配とヤーコンペースト作りで忙しい一日でした。 ■ほうれん草は凍てつく畑で収穫、冷たい高山川での水洗い、とても寒かったです。 この季節のほうれん草は凍らなくするために糖分を蓄えます。とても甘くて美味しいとお客 […]
2020年1月30日 / 最終更新日 : 2020年2月7日 toyonosuki イベント 作業 ＆ BBQ慰労会 ♪ ■今日1月30日、午前中は注文を受けているホウレン草、春菊、ヤーコンなどの収穫でした。 ■収穫した野菜は高山川のきれいな冷たい水で洗浄後、納入先に出荷しました。 ■正午から、2020年の栽培計 […]
2020年1月27日 / 最終更新日 : 2020年2月7日 toyonosuki 農業 令和2年 2回目の宅配 ■1月27日令和2年2回目の宅配でした。 冬場は出荷できる野菜が少ないのですが、暖冬とハウスのお蔭でホウレン草、春菊、高山真菜、ヤーコンが出荷できました。 小雨の中での収穫作業、ハウス内での袋詰め作業にボランティアの皆さ […]
2020年1月11日 / 最終更新日 : 2020年1月19日 toyonosuki イベント 「右近アグリパーク」の今年初ミーティング ★ 1月1月11日二人の新しいメンバーも加わり今年最初の右近アグリパークのミーティングをしました。 ★ 今年、高山が元気になる活動としてどんなことをしたいのか、どんなことをすれば面白いのかを話し合しました。色々と楽しいア […]
2020年1月2日 / 最終更新日 : 2020年1月19日 toyonosuki 農業 令和2年1月2日 初作業 ★ 豊能町高山の安寧を守る「住吉神社」に参拝し、獣害や自然災害に遭わないようにお祈りしました。 ★そして、初作業として昨年始末できなかった黒豆の皮むき、ハウス内の春菊、ホウレン草への水遣りをしました。 &n […]
